BARBARESCO BONARDI DOCG 750ML

Descrição
O Barbaresco Felice Bonardi DOCG 2021 é um vinho tinto italiano de alta qualidade, originário da prestigiada região do Piemonte, elaborado exclusivamente com a uva Nebbiolo.  Este vinho destaca-se por sua coloração granada intensa e aromas complexos que remetem a violetas, frutas vermelhas maduras e sutis notas de especiarias. No paladar, é estruturado, com taninos finos e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e refinado.

Sobre a Denominação Barbaresco DOCG

O Barbaresco é um dos vinhos mais renomados da Itália, produzido exclusivamente a partir da uva Nebbiolo na região do Piemonte. Para ostentar a denominação DOCG (Denominação de Origem Controlada e Garantida), o Barbaresco deve cumprir rigorosos critérios de produção, incluindo um período mínimo de envelhecimento de 26 meses, sendo pelo menos 9 meses em barris de madeira. Essas especificações garantem a alta qualidade e a expressão típica do terroir piemontês. 

Harmonização
O Barbaresco Felice Bonardi DOCG 2021 harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas assadas, massas com molhos ricos, risotos de cogumelos e queijos curados, como o Parmigiano-Reggiano. Sua complexidade e elegância complementam pratos robustos, tornando-o uma excelente escolha para refeições especiais.

Produtor: Casa Vinícola Felipe Bonardi
País: Itália
Região: Piemonte
Safra: 2021
Tipo: Tinto
Uvas: Nebbiolo (envelhecido 15 meses em barril de inox, 9 meses em barril de carvalho esloveno e mais 6 meses em garrafa
Graduação alcoólica: 14% vol.
Servir na temperatura: 14°C a 16°C